狭いバックルーム、山積みの段ボール、探し物で時間が過ぎていく…。
そんな日常に悩んでいるオーナーにこそ届けたい、今回のテーマは**「バックルーム在庫ゼロ」**。
実現は難しそうに思えるかもしれませんが、考え方を変えるだけで、グッと現場が軽くなります。
・「売場＝倉庫」という発想の転換
・発注精度を上げて、余剰在庫を減らす
・バックルームは会議や休憩スペースにして従業員さんのエンゲージメントUP
すべてのオーナーさんが「バックルーム在庫ゼロ」を目指す必要はないかも知れませんが、
「在庫を減らし利益の出やすい経営に」「品出しの時間を削減する」という考え方は全コンビニオーナーが頭に置いておくべき考え方でしょう。
▼お便りはこちらから
conveni.catalyst2025@gmail.com
▼阿部、久能が出演しているYouTube動画
https://youtu.be/rvB7V1K__WE?si=6a0rGw4HkMBrjH1f
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「任せるのが怖い」「任せたのに失敗して、結局自分に戻ってきちゃう」──そんなお悩みを持つオーナーさんからのお便りに正面からお答えします。
今回は、“任せる”ことに失敗しないためのたったひとつの考え方＝**「まず“席”を用意する」**という視点を解説します。
人に仕事を振る前に、役割＝責任のある“席”をつくる。その席に誰かが座るからこそ、任せることができるんです。
阿部さんの現場経験と、EOSの「強い組織をつくるための超基本」を交えながらお届け。
「任せる」に自信のないオーナーさん必聴のエピソードです。
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5店舗のオーナーとして活躍中の阿部さん。その目は、もっと先を見ています。
目標は「10店舗展開」、そしてその先にあるのは──「日本のフランチャイズを変える」こと。
それは、オーナーであるあなたにも大いに関係のあることかも知れません。
なぜ10店舗なのか？
どうして今、変革が必要なのか？
“現場と本部の間にある溝”を埋めたいと語る阿部さんの本音に、久能が鋭く切り込んでいきます。
熱くて優しい「野望トーク」、ぜひお聞きください！
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「複数店を経営しているけれど、人件費と社保負担の増加で先が心配です」
──リスナーから届いたリアルな声をもとに、今回のテーマが決まりました。
定数（人件費など）は変えられない。でも、“変数”は自分たちで変えられる。
コンビニ複数店舗経営の「最大の変数」とは何か？
その変数を味方につける必殺技とは？
具体的なヒントを、真剣にコンビニ経営しているあなたに持って帰ってもらえる内容です。
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